Die Eisfrau steht seit 2015 für handwerklich hergestelltes Speiseeis.
In unserer Manufaktur in Babelsberg produzieren wir hochwertiges Eis, ausschließlich aus natürlichen Zutaten, mit viel Zuwendung und Liebe zum Produkt. Das schmeckt man!
Unser Milcheis ist aus frischer Vollmilch und Sahne von Hemme, aus der Uckermark.
Haselnüsse aus dem Piemont, Pistazien und Mandel aus Sizilien, kaufen wir direkt bei den Bauern.
Die cremigen Fruchtsorbets werde aus echtem Früchten oder Fruchtsäfte und haben oft einen Fruchtanteil über 50% - daher sind wir nicht begeistert, wenn jemand Sorbe als „Wassereis“ bezeichnet.
Unsere Mission ist die klassischen Sorten so zu produzieren, wie es früher mal war: ohne Konservierungsstoff, Stabilisatoren, Farb- oder Aromastoffe. Die schmecken wie in unserer Kindheit.
Wir probieren aber auch immer wieder neue Kreationen aus. Manche kommen nie wieder, manche werden zu Standards, die nie fehlen dürfen.
Wir wünschen Euch viel Spaß beim Auswählen. 😋
AB SOFORT sind Online-Bestellungen möglich!
Bestellen, liefern lassen und zu Hause geniessen!